Earl Grey Tea

Hozzávalók: Earl grey feketetea-fű, tej, kandish cukor, vagy kandishpálca, egy csipetnyi fahéj

Elkészítés: Earl Grey-teát főzünk, amíg forró, elolvasztjuk benne a kandish cukrot(gyönyörű látvány, olyan, mintha kristály lenne), de mégjobb a kandish pálca, azon nagyon szépen látszik a folyamat. Beleszórjuk a fahéjat, ami az én hozzáköltésem, (hagyományosan nem kell bele) de ettől még különlegesebb lesz az íze. Legvégül beleöntünk egy kevéske tejet, figyeljünk az arányokra! Angol teasütemény mellé reggelire nagyon hangulatos.